店長の大和田です！

こんにちは！ラーメン店長の大和田と申します。
私は、昔からラーメンが大好きで、様々な場所で食べ歩いてきました。

そんな中、毎日食べても"飽きない"ラーメンを作り上げたく、

”トーキョーニューミクスチャーヌードル 八咫烏 CHIKARABO”の居山勢さんの協力の元、
最強の1杯を作り上げることができました。

自分がラーメン大好きだからこそ、自分のラーメンには、1杯1杯、魂を込めて作らせてもらいます。

それと同時に、お客様が美味しいと笑顔いっぱいになってくれることを見る姿は、喜びと感動です！！！


私は色々な方とお話しするのも大好きです。

本当に嬉しいことに、ご近所の飲食店さんや、近隣住人様、お勤めの方など、
多くの方にご来店頂いたり、または良くして頂いたりなど、
この小伝馬町という街にこれて本当に嬉しい限りです！

この写真も中央区マガジン様から頂けたりなど、まだ来て間もない新参者ですが、
この街の暖かい愛され、より美味しいものを作って還元したい限りです。

ぜひ、皆様とゆっくりお話ししたいので、夜の部に来ていただけたらお話しできて幸いです。

こんにちは！ラーメン店長の大和田と申します。

私は、昔からラーメンが大好きで、様々な場所で食べ歩いてきました。

そんな中、毎日食べても"飽きない"ラーメンを作り上げたく、

”トーキョーニューミクスチャーヌードル 八咫烏 CHIKARABO”の居山勢さんの協力の元、最強の1杯を作り上げることができました。

自分がラーメン大好きだからこそ、自分のラーメンには、1杯1杯、魂を込めて作らせてもらいます。

それと同時に、お客様が美味しいと笑顔いっぱいになってくれることを見る姿は、喜びと感動です！！！


私は色々な方とお話しするのも大好きです。

本当に嬉しいことに、ご近所の飲食店さんや、近隣住人様、お勤めの方など、多くの方にご来店頂いたり、または良くして頂いたりなど、この小伝馬町という街にこれて本当に嬉しい限りです！

この写真も中央区マガジン様から頂けたりなど、まだ来て間もない新参者ですが、この街の暖かい愛され、より美味しいものを作って還元したい限りです。

ぜひ、皆様とゆっくりお話ししたいので、夜の部に来ていただけたらお話しできて幸いです。

ラーメンの見た目からは想像できないかもしれませんが、私はアニメが大大大大大大大好きです。

ラーメンだけでなく、アニメの話題も大歓迎です。

特に、「五等分の花嫁」と「ウマ娘」は大好きな作品なので、もし好きな方がいらっしゃれば、ぜひお声をかけてください。

一応、それ以外にも「ゆるキャン△」「ワールドトリガー」「江戸前エルフ」「ぼっち・ざ・ろっく!」「ガンダムシリーズ（08、ポケット、0083、逆シャア、F91、水星の魔女等）」「無職転生」「ライザのアトリエ」「メイドインアビス」「エヴァンゲリオン」「鬼滅の刃」「呪術廻戦」「魔法科高校の劣等生」「Re:ゼロから始める異世界生活」「ゴールデンカムイ」「ヴィンランド・サガ」「ソードアート・オンライン」「進撃の巨人」「ワンピース」「鋼の錬金術師」「約束のネバーランド」「響け！ユーフォニアム」「ハイキュー!!」「ノーゲーム・ノーライフ」「天気の子」「ユーリ!!! on ICE」「盾の勇者の成り上がり」「おそ松さん」など

ラーメンの見た目からは想像できないかもしれませんが、私はアニメが大大大大大大大好きです。

ラーメンだけでなく、
アニメの話題も大歓迎です。

特に、「五等分の花嫁」と「ウマ娘」は大好きな作品なので、もし好きな方がいらっしゃれば、ぜひお声をかけてください。

一応、それ以外にも「ゆるキャン△」「ワールドトリガー」「江戸前エルフ」「ぼっち・ざ・ろっく!」「ガンダムシリーズ（08、ポケット、0083、逆シャア、F91、水星の魔女等）」「無職転生」「ライザのアトリエ」「メイドインアビス」「エヴァンゲリオン」「鬼滅の刃」「呪術廻戦」「魔法科高校の劣等生」「Re:ゼロから始める異世界生活」「ゴールデンカムイ」「ヴィンランド・サガ」「ソードアート・オンライン」「進撃の巨人」「ワンピース」「鋼の錬金術師」「約束のネバーランド」「響け！ユーフォニアム」「ハイキュー!!」「ノーゲーム・ノーライフ」「天気の子」「ユーリ!!! on ICE」「盾の勇者の成り上がり」「おそ松さん」など

美味しいラーメンと一緒に、温かい笑顔と楽しい時間をお届けできる様、全力尽くします。
ぜひ一度、食べにいらしてください！！！お待ちしております！

美味しいラーメンと一緒に、温かい笑顔と楽しい時間をお届けできる様、全力尽くします。
ぜひ一度、食べにいらしてください！！！お待ちしております！